Allergien oder Unverträglichkeiten können Sie uns im Vorfeld gerne mitteilen oder bei Anreise mit unserem Küchenteam besprechen.

• Wir sind mit dem ECARF Siegel von der Charité in Berlin ausgezeichnet und damit Qualitätsgeprüfter Betrieb für Allergiker
• Wir verarbeiten ausschließlich Bio-Lebensmittel
• Glutenfreies Brot und Lactosefreie Milch sind stets vorhanden.
• Wir kochen ohne Zusatzstoffe wie Glutamat o.ä.
• Wir verzichten auf Weizenmehl als Bindemittel
• Wir verwenden keine Mikrowellengeräte

Fragen Sie bei Ihrer Anreise nach unserem speziellen Check in für Allergiker und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.